Świadome odżywianie

Budowa masy mięśniowej od kuchni.

Jak powinna wyglądać dieta na zwiększenie masy mięśniowej?

Zawsze powtarzam, że dieta to „indywidualny system odżywiania”. Wszyscy jesteśmy inni, jednak są pewne systemy żywieniowe, które sprawdzają się częściej niż rzadziej i u większości niż u mniejszości. W tym artykule przedstawię właśnie taką propozycję diety, która pomogła wielu miłośnikom siłowni, zwiększyć masę mięśniową.

 

Na początek kilka zasad, a potem przejdziemy do jadłospisu.

 

1.Ilość spożywanego białka w ciągu jednego dnia, powinna oscylować w przedziale 1,4-2g na kilogram masy ciała.

2.Liczba posiłków: 5 + porcja owoców po treningu i odżywki białkowej lub gainera, również po treningu.

3.Posiłki powinny być spożywane w równych odstępach czasowych, najlepiej co 3h. Dzięki temu mięśnie stale będą zasilane składnikami odżywczymi i co najważniejsze, nasz metabolizm nie będzie zwalniał. Jest to niezwykle istotne, by nie czuć się „przejedzonym” i jednocześnie być w stanie zjeść wszystkie zaplanowane posiłki.

Jadłospis jest bardzo prosty, jednak nie koniecznie łatwy w zastosowaniu.  Podam też w nim przykładowe godziny poszczególnych posiłków.

Posiłek nr.1 7:00

Ogórek kiszony + 50gramów kaszy gryczanej, doprawionej np. bazylią lub ziołami prowansalskimi + 200g piersi z kurczaka.

Posiłek nr.2 10:00

50 gramów kaszy gryczanej, doprawionej np. bazylią lub ziołami prowansalskimi + 100g piersi z kurczaka.

Posiłek nr.3 13:00

Ogórek kiszony + 50 gramów kaszy gryczanej, doprawionej np. bazylią lub ziołami prowansalskimi + 100g piersi z kurczaka.

Posiłek nr.4 16:00 (1-1,5h przed treningiem) 100g kaszy gryczanej posypanej cynamonem lub kakao i krojonymi  np. truskawkami + 30 gramów orzechów nerkowca.

Posiłek potreningowy: 19:30

2 średniej wielkości banany + porcja odżywki białkowej lub gainera.

Posiłek nr.5 20:30

50 gramów kaszy gryczanej, doprawionej np. bazylią lub ziołami prowansalskimi + 100g piersi z kurczaka.

Powyższy schemat posiłków jest na dwa dni, co za tym idzie, jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Kupujemy 2 opakowania piersi z kurczaka o wadze 500g (lub prosimy panią w sklepie mięsnym…) i gotujemy od razu na dwa dni 600g kaszy gryczanej. Pierś z kurczaka można przyrządzić wedle uznania, warunek jest tylko jeden, bez panierek!  Bardzo smacznie można ją przyrządzić w piekarniku w papierze do pieczenia, wcześniej oczywiście doprawiając ulubionymi przyprawami. Jeśli chcemy smażyć, to najlepiej wymiennie raz na oleju kokosowym nierafinowanym i raz na maśle klarowanym.

W kolejne dwa dni można zamiast piersi z kurczaka przygotować pierś z indyka, a zamiast kaszy gryczanej, brązowy ryż. Zamiast orzechów nerkowca, np. orzechy włoskie. Zamiast bananów np. gruszki. Najważniejsze, by podmieniane produkty miały zbliżone wartości odżywcze. W dni bez treningu, godzinę po posiłku nr.4 spożywamy same owoce, już bez odżywki białkowej lub gainera. Warto też przeznaczyć np.  dzień lub dwa dni, w których to zamiast mięsa będziemy jedli dobrej jakości rybę np. tuńczyka.  Rotując w ten sposób produktami, wyjdzie nam to na zdrowie, a dieta się nie znudzi, ponieważ będzie smaczna i urozmaicona. Dodatkowo warto też mieć dużo różnych, NATURALNYCH przypraw, które to jeszcze bardziej wzbogacą nasz jadłospis.

 

W kolejnym artykule opiszę zasady diety na redukcję tkanki tłuszczowej.

Dziękuję za poświęcony czas na przeczytanie tego wpisu i serdecznie zapraszam po więcej.

Jedzcie zdrowo i żyjcie na sportowo!